Lněné semínko rozhodně není žádnou novinkou. Už ve starověkém Egyptě bylo využíváno v lidovém léčitelství k řešení různých zdravotních potíží. Z toho důvodu bychom vám tuto nenápadnou a často přehlíženou potravinu rádi představili o něco blíže. Co nabízí našemu zdraví a jak si ji dopřát, abychom z ní získali maximum užitečných látek?
Co obsahuje lněné semínko
Za zmínku jistě stojí nejen vitamíny a minerální látky, ale také omega-3 mastné kyseliny, které jsou pro naše zdraví obrovským přínosem. Podporují bystrost mozku, chrání zdraví srdce a mají silné protizánětlivé účinky. Navíc díky vysokému obsahu vlákniny přirozeně pročišťují střeva a poskytují jim ochranu před poškozením. Taktéž účinně pomáhají snižovat vysoký cholesterol a udržují správnou hladinu cukru v krvi. K tomu všemu ještě připočtěte bílkoviny, vitamíny skupiny B, vápník, hořčík, železo, selen, zinek a další prospěšné látky.
Jak lněné semínko užívat
Správný způsob užívání lněného semínka je velmi důležitý. Pokud bychom ho pozřeli celé, prošlo by trávicím traktem téměř bez využití a jeho blahodárné látky by se vstřebaly jen minimálně. Před konzumací proto bude vhodné, pokud je rozemelete nebo alespoň nadrtíte. Doporučuji užívat jednu čajovou lžičku rozemletých semínek každý den. Vždy si však připravte čerstvou várku, neboť semínka rychle žluknou. Smíchat je můžete s ovesnou kaší nebo jogurtem. Velice vhodné je, pokud rozemletý len smícháte s lžičkou medu a dopřejete si je v tvarohu. Podpoříte tak celý organismus. Semínka lze samozřejmě přidat také na krémové polévky, do smoothie a jinam. Vždy je lepší je jíst v syrovém stavu, tělu tak dodáte maximum živin.
Lněný olej
Mimo semínek také můžete koupit lněný olej. Ten je vhodné přidávat do salátů a jiných studených jídel. Klidně také do jogurtů, pomazánek a tak dále. Samozřejmostí by měl být nákup BIO oleje, který je nerafinovaný. Mimo toho lze olej využít i v oblasti krásy. Pokud lžíci oleje smícháte se lžící tvarohu, získáte zvláčňující masku, která je ideálním pomocníkem na rozšířené póry a akné. Olej můžete vtírat také do vlasů. Ty po takové proceduře zůstanou zářivé, zdravé a konečky se nebudou třepit.
15. 9. 2025
Nikola Nováčková
