Proč od ledna nevyhazuji skořápky od vajec a lógr? Můj recept na zahradní poklad, po kterém vše krásně roste

Leden je pro každého nadšeného pěstitele a zahradníka měsícem plánování a klidně i příprav. Právě v tomto období většinou začínáme shromažďovat semínka a plánovat celou následující sezonu. Osobně mimo zmíněného v tuto dobu začínám střádat i dva poklady, které by jinak skončily v koši. Proč nevyhazovat vaječné skořápky a kávovou sedlinu? A jak je skladovat, aby do jara nebyly všechny suroviny plesnivé?

Jak skladovat skořápky a lógr

Pokud bychom vaječným skořápkám a kávové sedlině před uskladněním nevěnovali chvíli času, do jara by zplesnivěly. Což by byla pořádná škoda, protože byste přišli o dokonalé suroviny pro zahradu. Skořápky vždy doporučuji vypláchnout, zbavit je bílku a nechat je pod topením nebo na lince vyschnout. Kávovou sedlinu rozprostřete na plech s novinami a umístěte ji na teplé místo, klidně k topení. Jakmile lógr uschne, což poznáte podle světlejší barvy i na dotek, uskladněte ho ve vzduchotěsné nádobě. A skořápky? Ty dejte klidně jen do spíže do látkového pytlíku.

Jak využít skořápky od vajec doma i na zahradě

Skořápky od vajec považuji za obrovské pomocníky, které se snažím vždy v zimě poctivě shromažďovat. Jsou totiž úžasným zdrojem vápníku a dalších minerálních látek, jež jsou klíčové pro pevný kořenový systém a stavbu rostlinných buněk. Z vlastní zkušenosti je doporučuji rozemlít na jemný prášek a při přesazování (nikoli při pikýrování) sazenic rajčat, paprik a dalších smíchat se substrátem. Máte-li kelímky o 500 mililitrech, stačí polévková lžíce skořápek. Mimo živin také provzdušní substrát, což jemným kořínkům jedině prospěje. 

Hnojivo z vaječných skořápek

Kromě přimíchání do substrátu z nich můžete připravit i vydatné hnojivo. Skořápky rozmělněte na prach a jednu lžíci smíchejte s půl litrem vody. Tu poté nalijte k orchideji, břečťanu nebo klidně i k zamiokulkasu. Mimo nich můžete hnojivo nalít i k salátům, poté i k rajčatům, okurkám, cuketám, dýním a k další zelenině. Saláty budete mít po této zálivce opravdu krásné, proto k nim doporučuji hnojivo nalít. 

Samozřejmě hnojivo ze skořápek nevyužívejte jako jediné, ale jako jarní vzpruhu pro rostliny. Po čtrnácti dnech od hnojení salátů skořápkami, se snažím mít už připravený  kopřivový zákvas, kterým je dále zalévám. Mnohokrát mi dřepčíci a molice spořádali listovou zeleninu či listy ředkviček, ale jícha jim očividně nevoní, takže jsem ráda, že je tímto jednoduchým způsobem ochráním. A jakmile vyroste i přeslička, přidávám ji ke kopřivám, protože proti plísni je dokonalá.  

Kávová sedlina pro rostliny

Kávová sedlina je zase dokonalým zdrojem dusíku, pokud tedy chcete povzbudit růst zelených částí rostlin, bude skvělou volbou. Kromě toho také zvládne provzdušnit substrát, proto do něj při přesazování rostlinek trochu lógru přidávám. Ten je pak vzdušnější a rostliny jsou vitálnější. Moje babička běžně na jaře přidává dvě hrsti lógru pod borůvky, rododendrony a hortenzie. Dusík a provzdušnění zeminy se jim po zimě hodí. Stačí pod keři uklidit, rozsypat kolem nich sedlinu, jemně ji zapracovat a především zalít.