Domácí pěstování ovoce a zeleniny v posledních letech nabývá na popularitě. Bezpochyby k tomu přispívají nejen rostoucí ceny, ale také obavy z pesticidů, které mohou obsahovat. Inspirujte se proto čtyřmi druhy ovoce, jež lze sklízet i v omezených prostorech, jako jsou nádoby na balkoně. Nejenže ušetříte, ale navíc budete mít radost ze svých výpěstků.
Jahody se vyplatí pěstovat
Jahody jsou naprostým základem, protože jejich cena v obchodech je často neúměrná chuti a množství chemických látek, které obsahují. Pěstování stáleplodících odrůd navíc zajistí skoro celoroční sběr sladkých plodů i z truhlíku. Ovšem je jedno, jestli je máte na záhonu nebo v nádobě, je důležité jim poskytnout mírně vlhkou zeminu, slunné stanoviště i pravidelné hnojení.

Truhlíkové jahody hnojíme jednou za dva až tři týdny, neboť živiny v malém prostoru spotřebují mnohem rychleji. Na zahradě jim poskytněte jarní hojení pomocí slepičího trusu, to je ideální. Ráda bych ještě doporučila svoji oblíbenou odrůdu jahod Senga Sengana. Jsou vhodné do truhlíku i na záhon. Ze stáleplodících například Albion.
Kanadské borůvky na zahradu i do nádoby
Borůvky patří snad mezi nejdražší ovoce v regálech, takže věřte, že domácí pěstování se vyplatí. Pro velkou úrodu a zdraví keře je přímo nutností výsadbové místo vyplnit kyselým substrátem. Pokud se rozhodnete pěstovat ovoce v nádobě, zvolte takovou, která bude úměrná kořenovému balu. Doporučuji začínat na dvacetilitrové nádobě.

Za dva roky ji přesaďte do padesátilitrové a za další rok nebo dva, podle toho jak se jí bude dařit, do sto litrové nádoby. V ní ji už ponechte. Někteří pěstitelé doporučují finální květináče o 60 litrech, z vlastní zkušenosti ale vím, že velikostně nestačí. Hnojení záhonových borůvek provádíme na jaře, a to nejlépe hnojivem určeným pro borůvky. Při nádobovém pěstování je vhodné hnojit na jaře, v době květu a po odplození. Samozřejmostí je i pravidelný jarní řez.
Maliny na záhon i do nádoby
Maliny jsou podobně drahé jako borůvky. Na zahradě se přitom maliník chová jako plevel a při minimální péči sklidíte velkou úrodu prémiové kvality bez pesticidů. Chcete-li je pěstovat v nádobě, opět ji volíme co největší. Dříve jsem pěstovala maliny v 60 litrovém kalfasu, pravidelně jsem je hnojila, tedy 3x do roka a rodily nám krásně.

Jedinou nevýhodou nádobového pěstování je, že keře musíte zalévat klidně i každý den. Na jaře k zahradním malinám přidejte hnojivo ze slepičího trusu. Nezapomínejte ani na řez. U jednouplodících malin po sklizni vyřežte odplozené výhony až u země, ty silné, které budou plodit, jen zkraťte. Stáleplodící stříháme na jaře a odebíráme dvouleté a slabé výhony.
Pěstování kaki
Kaki je vynikající ovoce, které sice nemůžeme pěstovat v nádobě na balkoně, ale na zahradě by mohlo mít své místo. Pokud koupíte tříletý stromek, můžete ho ihned vysadit na vhodné stanoviště, jedná se totiž o dřevinu, která snese teploty až do minus 20 ˚C. Vybírejte slunné místo s propustnou, humózní a mírně kyselou zeminou. Pravidelná závlaha je nutností především první 3 roky po výsadbě, a to v bezdeštném období. Každé jaro také nezapomínejte na hnojení, ideálně Kristalonem.