Vyvýšené záhony jsou skvělou volbou pro ty, kteří nemají zahradu nebo chtějí sklízet i na balkoně. To ale rozhodně není jejich jediná výhoda. Například vám také ušetří čas při pletí a zároveň šetří i vaše záda. Pokud zrovna nyní hledáte, čím takové záhony letos osázet, připravili jsme pro vás malou inspiraci. Ne všechny rostliny si totiž rozumí, některé se vedle sebe nesnesou, což se projeví zakrnělým růstem nebo minimální sklizní.
Rozměry vyvýšeného záhonu a plánování
Pro efektivní pěstování ve vyvýšeném záhonu je nejdůležitější rozměr, který umožní pohodlný přístup ke všem rostlinám. Ideální šířka je tedy 90 až 120 centimetrů, díky čemuž snadno dosáhnete na druhý konec. Délka závisí na vašich možnostech, pro rodinnou produkci se však nejčastěji doporučuje kolem 2 až 3 metrů. Při osazování myslete na to, že vysoké plodiny by měly být vždy na severní straně záhonu, aby nestínily menším druhům.
Čím osázet vyvýšené záhony
Například saláty. Ty jsou totiž pro vyvýšené záhony ideální. Osobně doporučujeme vysít řádek ředkviček, řádek salátů, opět řádek ředkviček, jarní cibulku, kedlubny a klidně zase ředkvičky nebo cibulku. Na strany záhonu můžete vysít i kopr, který salátům dodá specifické aroma a přiláká užitečný hmyz, jenž si rád pochutná na mšicích. Na okraj záhonu můžete přidat i tři sazenice jahodníku, aksamitníky či měsíček. Případně na kraj vysaďte lichořeřišnici a její výhony nechte volně splývat ze záhonu.
Okurky do vyvýšených záhonů
Okurky jsou velmi náročné na živiny a teplo, což vyvýšený záhon díky vrstvení a kompostu umožňuje. K okurkám se skvěle hodí keříčkové fazole, které obohacují půdu o dusík, což okurky pro svůj rychlý růst ocení. Jako ochranu před škůdci přisadit i měsíček lékařský. Jeho kořeny čistí půdu a květy odpuzují mšice a další nežádoucí návštěvníky. Dále je vhodné před okurky a fazolky přidat i pórek a bazalku.
Cukety do vyvýšeného záhonu
Cukety jsou velké rostliny, které vyžadují dostatek prostoru, proto je do vyvýšeného záhonu umisťujte spíše k okrajům, odkud mohou volně růst směrem ven. Jako jejich společníka zvolte bazalku, která cuketám pomáhá zlepšovat obranyschopnost. Výborným sousedem pro cukety je také kukuřice. Pokud chcete prostor u cuket maximálně využít, vysaďte tam tymián nebo majoránku, jejichž silice odpuzují škůdce.
Rajčata nesmí chybět
Rajčata jsou ve vyvýšených záhonech velmi oblíbená. Jejich nejlepším parťákem je bezpochyby bazalka, která nejen vylepšuje chuť plodů, ale svou vůní také odpuzuje škůdce. K rajčatům se skvěle hodí i mrkev, která díky jemným listům nezastiňuje okolí a vzájemně si s rajčaty nekonkurují v kořenové oblasti. Naopak se vyhněte sousedství s fenyklem, fazolemi a s bramborami, které by mohly na rajčata snadno přenést plíseň. Raději k nim přidejte česnek, jenž působí jako přírodní fungicid.
5. 4. 2026
Nikola Nováčková
